Découvrez le Menu qui vous sera proposé pour célébrer la Fête des Mères … alors faîtes confiance au Chef Christian Peyre pour passer un moment inoubliable en famille … Réservations au 04 90 90 25 25

Menu Fêtes des Mères

Petits pois, Livèche, Amande
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Homard dans sa bisque safranée
Fleur de courgette farcie
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Blanc de loup grillé à la truffe d’été
Courgette zéphir Estivale
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Filet de Pigeon pressé au foie gras, cerises de Jean-paul
Pomme de terre tiède et noisette grillée
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Tout rond, tout bon : Le Gaperon
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Pavlova, crème vanille, fraise coriandre
Glace au poivre de séchouan

 95 euros / personne