Menu Truffe Comme un petit-déjeuner : oeuf, yaourt, tartine, croque… *** Gâteau de Topinambour, artichaut, foie gras et Rabasse Emulsion crémée *** Pavé de Loup au beurre mousseux Purée de Ratte, écume de pomme de terre et Mélano, jus brun *** Rossini de pigeon fermier…. Toast, foie gras, truffe noire *** Brillat Savarin truffé *** […]
Apéritif Coupe de Champagne et Bouchées, 2 Menus « Dégustation », Vin, Eau et café compris, Une nuit en Chambre double Grand confort, & les petits-déjeuner le lendemain
Le temps nécessaire sera pris par chacun pour assurer votre sécurité.
La Maison Domaine de Bournissac et le Chef Christian Peyre vous proposent une Soirée Accord Mets et Vins avec « Le Clos des Centenaires ». Rendez-vous le Vendredi 20 Mars avec Luc Baudet … Réservations au 04 90 90 25 25
Découvrez le Menu qui vous sera proposé pour la Saint Valentin … alors faîtes confiance au Chef Christian Peyre pour passer un moment inoubliable à deux … Réservations au 04 90 90 25 25
La Truffe Mélanosporum est mise à l’honneur en ce moment à la Maison de Bournissac et cela pour le plus grand plaisir de notre Chef Christian Peyre … Réservations au 04 90 90 25 25
Découvrez les Menus qui vous seront proposés pour cette fin d’année 2019 … alors faîtes confiance au Chef Christian Peyre pour passer un moment inoubliable et surtout gourmand … Réservations au 04 90 90 25 25
Découvrez le Menu qui vous sera proposé pour célébrer la Fête des Mères … alors faîtes confiance au Chef Christian Peyre pour passer un moment inoubliable en famille … Réservations au 04 90 90 25 25
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